mashuuko-urimuu blog

ホタテ ― 2012年06月03日 21:32

ホタテを頂きました。まだ生きていて二回も挟まれそうになりながら貝を割ったんですよ。大きくて立派なホタテででしょ。貝柱の厚さは4ｃｍ位もあります。刺身とバター焼きで頂きましたが甘くて美味しかったです。バター焼きはオリーブオイルで焼くのがグッドですよ。因みに傍の卵はLLサイズです。

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