mashuuko-urimuu blog

先日頂いた牡蠣をフライにしました。
合計13個。
他に28ｃｍのフライパンにいっぱいの厚岸産のアサリの酒蒸し。
昨日の夕食です。
私は牡蠣の生はどうも苦手で、邪道と言われる方も有ると思いますが
フライは食べれるので、こうなりました。
それでも贅沢なことに、お腹がパンパンになりました。
厚岸の牡蠣は大きさ（ロングタバコの箱と比べてね）といい、
味といい、サイコーです。