mashuuko-urimuu blog

お料理の依頼がありお作りしました。
１０名分ですね。

バラ科。落葉広葉樹，大きなものは高さ10ｍ以上になる。白い花と赤い果実が美しい。類似種ズミは蕾が濃い紅色で，楕円形の葉と先端が３～５裂するものがあると言われています。
リンゴの原種だという説も有りますが定かでは有りません。
お店の庭の木も満開になりましたがこれで高さ5ｍ、横幅6ｍ位です。