mashuuko-urimuu blog

お待たせ、ご心配をお掛け致しましたが最後の詰めが出来ました。
この前から仕事に行くようになったので山に行ける日が少なくなったのですが28日の日に行く事が出来て喉から手が出る程欲しかった最後の詰めとなる猪が獲れました。
最近は大都市を中心にジビエブームになっているようですが中山間地域では昔からこういった野生の動物を食べる習慣は有ったんですよね。
そんな訳で過日に獲った分も合わせて昨年並の数がご提供出来る目処がつきました。
やれやれ、今年もやったわ。
因みに最近の猪はちょっと格好が悪いんですよ。
丹波の猪は長さが短く丸いのが特徴ですがちょっと長いんですよね。