mashuuko-urimuu blog

昨日の日替わり、７００円です。
何回かご質問を受けていますのでお答えしておきます。
うりむぅの日替わりは１０年間、税込み５００円でやってきました。
しかしながら食材仕入れの際、使いたいけどコスト面で使えなかった食材の種類、質、量等がありました。
本年度はお客様にご理解を頂きながら月に数回だけ５００円以上の日替わりを提供しようと考えた訳です。
このプレートが７００円と決まったように思われていらっしゃる方も有るようですが必ずしもそうでは在りません。
７００円でも他のものが有ったり、日によっては５５０円が有ったりしますので、ご理解の程宜しくお願い致します。