ピザ体験2018年09月10日 06:25

本日のピザの件ですが天候に不安が有りますので勝手ながら明日11日(火)に変更させて頂きます。
尚、本日は通常営業致します。

10周年企画第六弾(お好み焼)2018年09月11日 16:52

今月21日(金)午後5時より関西風お好み焼きを行います。
価格は¥700ですがビールをセットでオーダー頂きますと¥1.150のところを¥1.000に。
ノンアルコールをセットでオーダーの場合は¥1.050のところを¥900でご提供致します。
但し、ハンドルキーパーを必ずお願い致しますね。

スタッフ研修2018年09月13日 21:15

定山渓(札幌)に行って、久し振りに大型のホテル(客室約700)に宿泊してきました。
食事はバイキングでしたが、いくつか盛り付けを勉強してきました。
タダでは帰らん。

すいか2018年09月14日 18:14

今季、初収穫のスイカですけど微妙な甘さです。
けど、うちの庭で作れたんですから良しとしなければね。

メンテナンス2018年09月16日 21:56

うりむぅの居間にはダッジウエストの薪ストーブを設置していますが、昨年からエアーのバイパスダンパーハンドルの動きが悪く、分解してみてみたら錆が原因で一部動き辛くなっていました。
それ以上の分解は私には無理なのでストーブ屋さんに来て貰いました。
動きの悪い部分をガスで焼いて少し動きが良くなったので取り敢えず交換は必要なく様子を見てほしいとの事。
けどついでに他の部品を交換した方が良いとの事で部品を送って貰いました。
コンバスターとインペリアルガスケット、リフレクターの交換です。
約5万円位するのですがこれは燃焼ガスをクリーンにして煙突に送る装置なので環境の為に仕方ないですね。
これで何時寒くなっても大丈夫。
あ、勿論自分で交換したんですよ。