mashuuko-urimuu blog

現在のうりむぅの有る弟子屈町美留和原野での気温ですよ。この温度計は建物内と外気温を示しています。今日は本州では真夏日の所が多かったようですが。

日替わりのランチです。猪の顎から首の付け根にかけての肉を使い、うりむぅオリジナルの焼肉のたれで味付けしました。左の白いのは長野県山形村特産の長芋（甘みが強いのが特徴）のおろしたものを出汁で伸ばしたものですね。これに山わさびを少しね。これに香の物、一品の小鉢、お味噌汁を付けて５００円です。ちょっとやり過ぎかな。