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2010年09月19日 22:39
これ何か解ります?そう天然の舞茸です。ご近所のNさんが今、山で採ってきたと言って持ってきて下さいました。私も山には行きますが実家の方ではこんなの見た事ありません。早速、バター焼きにして食べてみましたが、スーパーにある物とは全く違うきのこです。歯ごたえ、香り、味全てが市販のそれとは異なりました。丹波のお庭番さん、どうよ?
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弟子屈うりむぅ
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