mashuuko-urimuu blog

風のガーデンです。

ニングルテラスです。

四季彩の丘から見た丘の町、美瑛町の風景です。
天気が良ければ遠くにまだ残雪の有る十勝岳連峰が見えるのですが。
ここで皆さんにひとつだけ報告したいのは、テレビ等で見る、
丘の風景は、実は富良野市では無く、隣の美瑛町の風景が
ほとんどらしいです。

今日夕方、知り合いよりヒグマの肉を頂いた。
ドアを開けて、＊食べるかい？、ヒグマだけど＊
思わず＊いいんですか？頂きます＊とは言ったものの
実のところ、僕は牛、豚、鶏,羊以外の肉とホルモンは駄目で
どうしようか考えた末に少しだけ味噌付で熟成させ、
焼いて食べる事にした。
折角の御好意を無駄にしては罰が当たる。
残りは冷凍にしてクールで実家に送り、秋に山の皆に
食べてもらおう。
僕も食べた事無いけど皆も無いやろ。
150ｋｇぐらいの熊らしいが、今の時期なので脂の乗りは駄目らしいが
ほんとに貴重なものを頂いて感謝、感謝。